Lo zafferano di La Zòca è un simbolo di raffinatezza e qualità, un ingrediente prezioso che arricchisce ogni piatto con il suo inconfondibile colore e il suo aroma intenso. Perfetto per risotti, primi piatti, zuppe e persino dolci, questo zafferano di alta qualità è selezionato con cura per garantire sempre il massimo delle sue proprietà organolettiche. Ogni bustina è confezionata con precisione per preservare la freschezza e il sapore autentico della spezia. Lo zafferano non è solo un ingrediente, ma un vero e proprio alleato in cucina, capace di trasformare ogni ricetta in un capolavoro culinario. La sua versatilità lo rende indispensabile, sia per chi ama sperimentare nuovi piatti sia per chi desidera mantenere viva la tradizione emiliana con un tocco di eleganza e unicità.

Per chi preferisce il dolce, la tigella si presta a essere farcita con cioccolata spalmabile, ricotta e miele, mascarpone o marmellata, offrendo una versione golosa e irresistibile. Inoltre, può essere servita come accompagnamento a carni in umido o insalate fresche durante l’estate, trasformandosi in un pane versatile per ogni occasione.